紅茶和綠茶哪個更提神醒腦？

紅茶和綠茶哪個更提神醒腦？

當然是綠茶了》不信你看接下來我給你的分析：

紅茶的功效與作用

紅茶的功效

1.利尿功效

在紅茶中的咖啡鹼和芳香物質聯合作用下,增加腎臟的血流量,提高腎小球過濾率,擴張腎微血管,并抑制腎小管對水的再吸收,于是促成尿量增加。如此有利于排除體內的乳酸、尿酸(與痛風有關)、過多的鹽分(與高血壓有關)、有害物等,以及緩和心臟病或腎炎造成的水腫。

2.消炎殺菌功效

紅茶中的多酚類化合物具有消炎的效果,再經由實驗發現,兒茶素類能與單細胞的細菌純旁旦結合,使蛋白質凝固沉淀,藉此抑制和消滅病原菌。所以細菌性喇疾及食物中毒患者喝紅茶頗有益,民間也常用濃茶涂傷口、褥瘡和香港腳。

3.解毒功效

綠茶的功效與作用

綠茶較多地保留了鮮葉的天然物質。其中茶多酚、咖啡堿保留鮮葉的85%以上，葉綠素保留50%左右，維生素損失也較少，從而形成了綠茶“清湯綠葉做擾，滋味收斂性強”的特點?？茖W研究表明，綠茶中保留的天然物質成分，對防衰老、防癌、抗癌、殺菌、消炎等均有一定效果。茶具有降血脂、防血管硬化等藥用價值。夏季炎熱，以飲用性味苦寒的綠茶為宜，有清熱解暑、解毒啟談止渴的作用。綠茶內茶多酚、咖啡堿、氨基酸等含量較多，有刺激口腔粘膜、促進消化腺分泌的作用，利于生津，是盛夏消暑止渴的佳品。

綠茶和紅茶這兩種茶都會提神醒腦，但綠茶略顯比紅茶好一喚塌慧點。衫衫建議，晚上和深夜不宜飲茶，否則會更難以和答入睡！

喝綠茶有提神,清脂,降火,潤喉的功效，而紅茶有提神,消脂,養胃的作用。

意見建議：夏天喝綠茶比較好，冬天喝紅茶，但胃酸過多的人不宜服用綠茶。個人感覺是綠茶更醒腦，因為紅茶大都醇厚綿長，香氣悠長卻不濃烈，溫潤如君子。而綠茶卻是冷冽基雹清香，如劍刃般鋒芒畢露。最著名的便是碧螺春的古名：嚇煞人香。先不說味道，單說這名字，就夠醒腦的。況且又是乾隆皇帝御賜的改名，可見宮廷里都喜歡喝。泡茶不要過濃，以免引起結石，應多喝水。、兩者都有提神的功效，不過綠茶比紅茶更能提神。因為綠茶屬于不發酵茶，茶多酚含量較高，并保持了其原始的性質，刺激性比較強；紅茶是全發酵茶，茶多酚含量雖然少，但經過“熟化”過程，刺激性弱，較為平緩溫和，適合晚間飲用。尤其對脾胃虛弱的人來說，喝紅茶時加點奶，可以起到一定的溫胃作用。

2、不過綠茶性涼，適合夏天飲用；而紅茶性溫，適合冬季飲用。尤其是腸胃不太好的女性，怕涼的女性，冬季則應選擇紅茶或性溫的烏龍茶。另外茶不宜喝的太多，尤其是濃茶，會導致機體受損。

3、茶有防止人體內固醇升高，有防治心肌梗塞的作用，茶多酚還能清除機體過量的自由基，抑制和殺滅病原菌。此外，茶還有提神、消除疲勞、抗菌等作用。

4、紅茶是經過發酵烘制而成的，發酵時茶葉在氧化酶的作用下變成紅色氧化物，成為紅茶。紅茶品性溫和，味道醇厚，除含多種水溶性維生素外，還富含微量元素鉀，沖泡后70％的鉀可溶于茶水內。鉀有增強心臟血液循環的作用，并能減少鈣在體內的中液消耗。因紅茶中所含的賣鋒物錳是骨結構不可缺少的元素之一，因而常喝紅茶對骨骼強健也有益處。

5、喝綠茶對人體健康有著很好的保健作用，它有助于預防心臟病復發，可以減少病毒和細菌的傳染性，對于預防前列腺癌、乳腺癌、胃癌和結腸癌有著重要的作用。

6、兩種茶對人體都有益處,但作用方式不盡相同.綠茶由于采用急焙干的方法,故基本上保持了茶葉原有的三大功能性營養成分,即茶多酚,茶氨酸,茶多糖.現已知道,茶多酚是一種優異的天然抗氧化劑,它能消除“自由基“對人體組織,器官的損害.茶氨酸則是一種天然“鎮靜劑“.茶葉一旦經過發酵即成為“紅茶“.其化學成分與綠茶有很大不同.據國內外茶葉研究人員報道,綠茶中的主要物質“茶多酚“經高溫發酵后會轉變成“茶黃素“,“茶黃素“是一種強力降血脂物質,它能防止血管中形成脂類沉積物,從而可預防冠心病或中風,所以常喝紅茶對預防心血管意外有好處.

7、從藥理學角度看,綠茶的保健功能更多,至少有以下10種藥理作用:抗菌,抗病毒;抗齲齒和消除口臭;降血脂,降血壓,抗癌,抗輻射,降血糖及預防糖尿病等.

綠茶的提神效果更好，茶葉中起提逗尺神作用的物質主要為咖啡堿，紅茶屬于全發酵茶，經發酵之后其咖啡堿以及茶多酚含量相對較少，而綠茶屬不發酵茶，茶此和內保留了大量物質，諸如咖啡堿，兒茶素等，因山扒高此綠茶的提神效果優于紅茶。

茶

紅茶和綠茶相比，綠茶更容易提神醒腦。紅茶屬于發酵茶，適合養胃。而綠茶不是，含有茶大和橋多酚更多。滾猛喝綠茶能提高神經的興奮度，也就更容易讓頭腦清醒，有助于提神。所以在晚上睡覺之前一般不要喝綠棚孫茶，可以喝一點紅茶加牛奶，這樣有助于睡眠。

綠茶的功效都有哪些

綠茶有延緩衰老的作用，茶多酚具有很好的抗氧化的功效，所以是人體自由基的清除劑。

綠茶有抑制心腦血管疾病的功效，茶多酚對于人體脂肪代謝有著重要的作用。綠茶還有預防和抗癌的功效，茶多酚可以阻斷亞硝酸銨等多種致癌物質的合成，是具有殺傷癌細胞和提高機體免疫的功效。綠茶有抑制和抵抗病毒的作用，對于病原菌、病毒有明顯的抑早頃制和殺滅的作用。

綠茶有美容護膚的功效，茶多酚是屬于水溶性的物質，用它來洗臉的話，是可以去除面部油漬陸塌陸的，綠茶還衫氏具有醒腦提神的作用。

提起綠茶的功效與作用，我們先得看綠茶的成分，這樣才能真正的搞懂綠茶的功效與作用的原理，實際是非常復雜的，綠茶在經過幾千年的進化，里面的成分互相作用，最終才有了如此強大的功效與作用！

綠茶是茶葉中的一個分類，綠茶也是歷史上最早的茶類。

古代人類采集野生茶樹芽葉曬干收藏，就可以看作是綠茶加工的開始了，距今至少有三千多年的歷史。

但真正意義上的綠茶加工，是從公元8世紀發明蒸青制法開始，到12世紀又發明炒青制法，綠茶加工技術已比較成熟，一直沿用至今，并不斷完正差善。

綠茶為我國茶量最大的茶類，產區分布于個產茶省、市、自治區，其中以浙江、安徽、江西、山東的生產量最高，質念豎量最優，是我國綠茶生產的主要基地。

在國際市場上，我國綠茶占國際貿易量的70%以上，銷量遍及北非、西非各國及法、美、阿富汗等50多個國家和地區。在國際市場上綠茶銷量占內銷總量的1/3以上。同時，綠茶又是生產花茶的主要原料。

那么，綠茶，又稱不發酵茶。它以適宜茶樹新梢仔清大為原料，經殺青、揉捻、干燥等典型工藝過程制成的茶葉。其干茶色澤和沖泡后的茶湯、葉底以綠色為主調，微微透著黃色。

綠茶最大的特性是較多的保留了鮮葉內的天然物質……

其中茶多酚、咖啡堿保留鮮葉的85%以上，葉綠素保留50%左右，維生素損失也較少，從而形成了綠茶“清湯綠葉，滋味收斂性強”的特點。

綠茶功效：

1. 有助于延緩衰老茶多酚具有很強的抗氧化性和生理活性，是人體自由基的清除劑。據有關部門研究證明1毫克茶多酚清除對人肌體有害的過量自由基的效能相當于9微克超氧化物歧化酶（SOD），大大高于其它同類物質。茶多酚有阻斷脂質過氧化反應，清除活性酶的作用。據日本奧田拓勇試驗結果，證實茶多酚的抗衰老效果要比維生素E強18倍。

2、有助于抑制心血管疾病 茶多酚對人體脂肪代謝有著重要作用。人體的膽固醇、三酸甘油脂等含量高，血管內壁脂肪沉積，血管平滑肌細旁搜胞增生后形成動脈粥樣化斑塊等心血管疾病。茶多酚，尤其是茶多酚中的兒茶素ECG和EGC及其氧化產物茶黃素等，有助于使這種斑狀增生受到抑制，使形成血凝黏度增強的纖維蛋白原降低，凝血變清，從而抑制動脈粥樣硬化。

3、有助于預防和抗癌 茶多酚可以阻斷亞硝酸銨等多種致癌物質在體內合成，并具有直接殺傷癌細胞和提高肌體免疫能力的功效。據有關資料顯示，茶葉中的茶多酚（主要是兒茶素類化合物），對胃癌、腸癌等多種癌癥的預防和輔助治療，均有裨益。

4、有助于預防和治療輻射傷害 茶多酚及其氧化產物具有吸收放射性物質鍶90和鈷60毒害的能力。據有關醫療部門臨床試驗證實，對腫瘤患者在放射治療過程中引起的輕度放射病，用茶葉提取物進行治療，有效率可達90%以上；對血細胞減少癥，茶葉提取物治療的有效率達81.7%；對因放射輻射而引起的白血球減少癥治療效果更好。

5、有助于抑制和抵抗病毒菌 茶多酚有較強的收斂作用，對病原菌、病毒有明顯的抑制和殺滅作用，對消炎止瀉有明顯效果。我國有不少醫療單位應用茶葉制劑治療急性和慢性痢疾、阿米巴痢疾、流感，治愈率達90%左右。

6、有助于美容護膚 茶多酚是水溶性物質，用它洗臉能清除面部的油膩，收斂毛孔，具有消毒、滅菌、抗皮膚老化，減少日光中的紫外線輻射對皮膚的損傷等功效。

7、有助于醒腦提神 茶葉中的咖啡堿能促使人體中樞神經興奮，增強大腦皮層的興奮過程，起到提神益擾啟頌思、清心的效果。

8、有助于利尿解乏 茶葉中的咖啡堿可刺激腎臟，促使尿液迅速排出體外，提高腎臟的濾出率，減少有害物質在腎臟中滯留時間?？Х葔A還可排除尿液中的過量乳酸，有助于使人體盡快消除疲勞。

9、有助于降脂助消化 唐代《本草拾遺》中對茶的功效有“久食令人瘦”的記載。我國邊疆少數民族有“不可一日無茶”之說。因為茶葉有助消化和降低脂肪的重要功效，用當今時尚語言說，就是有助于“減肥”。這是由于茶葉中的咖啡堿能提高胃液的分泌量，可以幫助消化，增強分解脂肪的能力。所謂“久食令人瘦”的緩鄭道理就在這里。

10、有助于護齒明目 茶葉中含氟量較高，每100克干茶中含氟量為10毫克——15毫克，且80%為水溶性成份。若每人每天飲茶葉10克，則可吸收水溶性氟1毫克——1.5毫克，而且茶葉是堿性飲料，可抑制人體鈣質的減少，這對預防齲齒、護齒、堅齒，都是有益的。據有關資料顯示，在小學生中進行“飲后茶療漱口”試驗，齲齒率可降低80%。另據有關醫療單位調查，在白內障患者中有飲茶習慣的占28.6%；無飲茶習慣的則占71.4%。這是因為茶葉中的維生素C等成份，能降低眼睛晶體混濁度，經常飲茶，對減少眼疾、護眼明目均有積極的作用。

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