中國十大名貴綠茶
一、中國十大名貴綠茶
中國十大名貴綠茶有:西湖龍井、黃山毛峰、信陽毛尖、君山銀針、洞庭碧螺春、六安瓜片、雪峰紅茶、紫云英、太平猴魁、武夷巖茶。
一、西湖龍井
西湖龍井是全國著名的綠茶品種之一,它產自中國浙江省杭州市西湖區的龍井村,因而得名。西湖龍井現已成為杭州市的重要特產之一,以形狀嫩綠,味道鮮爽,香氣濃郁,葉底柔嫩為其特點。
二、黃山毛峰
黃山毛峰是中國最著名的綠茶之一,產于安徽省黃山市區境內的黃山山脈,以其尖銳直立的茶芽和細嫩的茶葉為特點,香氣清新,味道醇和。
三、信陽毛尖
信陽毛尖是中國著名的綠茶之一,產于河南省信陽市,味道香甜清新,色澤明亮。信陽毛尖茶葉呈橙黃色,滋味鮮爽,滑嫩,尤其是喝口感細膩,滿口留香。
四、君山銀針
君山銀針是中國湖南省岳陽市君山區境內的特級綠茶之一。其以嫩芽為原料,采摘在每年的清明前后,鮮葉初展采摘,精選無葉柄和有毫芽頭,制成的茶葉干燥漸縮,形似銀針,故而得名。
五、洞庭碧螺春
洞庭碧螺春是中升如國著名的綠茶之一,產于湖南省洞庭湖區,是國家地理標志產品,形狀修長,色澤租源翠綠,呈錐形,具有極好的觀賞性。
六、六安瓜片
六安瓜片是中國安徽省六安市區著名綠茶品種之一,取材于茶樹上的嫩芽,制茶工藝獨特,茶湯清亮嫩綠,味道鮮爽甘甜,回味悠長。
七、雪峰紅茶
雪峰紅茶是中國著名的紅茶之一,產自福建省雪峰山地區。它具有特殊的工藝和制作方法,茶湯鮮紅明亮,香氣獨特豐郁,滋味醇厚,回甘甜爽。
八、紫云英
紫云英是中國福建省福州市福清縣境內的名貴綠茶之一。其選料講究,以芽頭為主,色澤油綠,滋味鮮醇甘美,而且具有形態美、香氣高等特點。
九、太平猴魁
太平猴魁獲得過國際茶藝大賽金獎,也曾被列入國家禁茶名錄中,是安徽省黃山市南部的著名綠茶品種之一,以其葉好形美、湯色清亮、香氣獨特和滋味鮮爽等特點而著稱于世。
十、武夷巖茶
武夷巖茶是中國著名的烏龍茶之一,產自福建省武夷山市境內。其制作采用”傳統工藝+現代技術”,使茶湯清亮,香氣濃郁弊笑態,滋味鮮爽,回甘持久。
以上內容參考:百度百科-西湖龍井
以上內容參考:百度百科-黃山毛峰
以上內容參考:百度百科-君山銀針
二、中國最名貴的茶
提起最名貴的茶葉,當然要數龍井。龍井茶產于杭州西子湖畔的西南丘陵。那里氣候溫暖、濕潤,土壤酸性,為龍井茶生產提供了得天獨厚的自然條件。龍井茶栽培歷史悠久,自元代時開始出名。這里的勞動人民千百年來就以種茶為主,在他們的改帶辛勤培育和精心加工下,龍井茶才久負盛名,立于不衰之地。
龍井茶所以珍貴,一是因為它的產地非常局限,只在西湖的西南丘陵一帶。二是制造龍井的茶葉采自茶樹頂端為核擾蘆數不多的幾個尚未開放的幼葉。據說炒制一斤“特級龍井”,采李旁茶人竟要采摘三萬多個幼嫩的芽頭!怪不得泡開的龍井茶形為雀舌,色澤翠綠,香氣濃郁,味甘爽口。
我國種茶歷史悠久,自然名茶很多,太湖的碧螺春也是其中之一。碧螺春是珍貴的高級綠茶,蜚聲海內外。用碧螺春泡的茶碧綠清爽,香氣四溢,經久不散。碧螺春產于江蘇無錫太湖中的東、西洞庭山。特級的碧螺春,是在茶樹上的嫩芽剛剛伸展出第一片葉時采制的。時間僅僅在谷雨前的三、四天。因此,干的碧螺春,茶尖呈螺旋狀,邊緣上有一層均勻的細絨毛,碧螺春的美名即由此而來。如把它泡在杯中,不久,就會舒展成一芽一葉。
我國的茶類琳瑯滿目,豐富多采。除了龍井和碧螺春之外,還有南京的雨花茶,“松蘿香氣蓋龍井”的安徽休寧的松蘿茶,黃山的毛峰茶,“色香幽細比蘭花”的廬山云霧茶,不勝枚舉。
阿里山烏龍茶,又名凍頂老茶王烏龍茶,是臺灣茶葉里最為珍貴的。其又可分四 種級別,頂級阿里山烏龍茶WL-SW-S,特級阿里山烏龍茶WL-SW-G,優級阿里山烏 龍茶WL-SW-H和普通阿里山烏龍茶WL-SW-M,頂級阿里山烏龍茶由于價格昂貴,現 中國市場較少,一般是要定貨,直接由臺灣發貨。
被譽為“茶葉之王”的福建武夷山名茶“大紅袍”20克母樹“大紅袍”茶葉曾被一商家以18萬元拍走
三、各地綠茶排名
由于綠茶品種眾多,不同地區綠茶的品質和口感也大有不同。以下是一些著名的綠茶產區及其排名:
1.杭州西湖龍井:中國四大名茶之一,平均價格相對較高,被譽為“中國綠茶之王”。
2.福建武夷山大紅袍:中國十大名茶之一,需在原產地購買,價格昂貴。
3.安徽黃山毛峰:中神畝國十大名茶之一,口感爽滑,略帶香氣。
4.江蘇太湖碧螺春:中國十大名茶之一,以造型優美、氣味香醇、味道鮮爽而著名。
5.四川峨眉山:以峨眉金頂和太平猴魁兩基瞎凳種綠茶著名,味道口感較為濃厚,具有蜜香味和果香味。
6.貴州修文毛尖:又稱黔毛尖,是貴州茶中的代表之一,具有清香帶鮮甜的滋味。
7.廣東潮州華山雪芽:是廣東著名的綠茶之一,以其口感細膩、含搏旅香濃郁而備受青睞。
8.浙江溫州洞頭云霧茶:中國優質綠茶之一,口感清香刻薄,略帶甜味和清爽的水果香氣。
9.江西吉安云霧茶:江西省的名茶之一,口感柔和、香氣清新,飲用后后回甘。
10.山東煙臺狗山毛尖:煙臺特產之一,口感香甜,滋味鮮爽,價格適中。